- อาหารที่เหมาะสำหรับควบคุมน้ำหนัก: ฝักทองมีพลังงานต่ำและเส้นใยสูงที่ช่วยเพิ่มความสุขภาพของระบบย่อยอาหารและช่วยลดความอยากอาหาร เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก.
- บำรุงผิวพรรณ: ฝักทองมีวิตามินซีและแร่ธาตุที่ช่วยให้ผิวพรรณสดใสและกระจ่างใส มันสามารถใช้ในการทำมาส์กหน้าหรือผลิตเครื่องสำอางค์ธรรมชาติ.
- ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ: ฝักทองมีกลูโคสและคาร์โบไฮเดรตที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ซึ่งสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้.
- สร้างกระดูกแข็งแรง: ฝักทองมีแคลเซียมและแมกนีเซียมซึ่งช่วยให้กระดูกแข็งแรงและสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคกระดูก เช่น โรคกระดูกพรุน.
- ปรับระดับน้ำตาลในเลือด: ฝักทองมีไดโอซินที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีเสี่ยงต่อเบาหวานหรือต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ.
