แพรเซี่ยงไฮ้ (อังกฤษ: Moss-rose, Purslane หรือ Moss-rose) เป็นพืชดอกล้มลุกในวงศ์ผักเบี้ย ลำต้นและใบอวบน้ำ มีดอกหลายสี มีถิ่นกำเนิดในประเทศอาร์เจนตินา, ทางใต้ของประเทศบราซิล, และประเทศอุรุกวัย แพรเซี่ยงไฮ้ยังมีชื่อพื้นเมืองอื่นอีกดังนี้: ดอกผักเบี้ย (กทม.) แดงสวรรค์ (กทม.) และ ผักเบี้ยฝรั่ง (กทม.)
ที่มา: เต็ม สมิตินันทน์ ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย สำนักงานหอพรรณไม้ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช, พ.ศ. 2549
