ตำข้าวโพดไข่เค็ม

3249

มาเพิ่มความแซบให้อาหารมื้อนี้ ด้วย ตำข้าวโพดไข่เค็มกันคะ ต้องบอกเลยว่าแซบบอกต่อคร้า

สิ่งที่ต้องเตรียม 1. ข้าวโพดต้มฝัก🌽🌽 2. แครอท 3. ไข่เค็ม 4. ถั่วฝักยาว 5. ปูนาดอง 6. มะเขือเทศ 7. พริกขี้หนู ,กระเทียม 8. มะนาว 9. น้ำตาลปี๊บ 10. น้ำปลาร้าต้มสุก 11. น้ำปลา 12. ผงปรุงรส (แล้วแต่ชอบ)

วิธีทำ ฝานเมล็ดข้าวโพด ขูดแครอทเป็นฝอย หั่นถั่วฝักยาว หั่นมะเขือเทศ ปอกไข่เค็มหั่นสวยงาม ตำพริกกระเทียม ใส่น้ำตาลปี๊บ <น้ำปลา <น้ำมะนาว <น้ำปลาร้าต้มสุข <ผงปรุงรส < มะเขือเทศ<ปูนาดอง <ถั่วฝักยาว<แครอท ตำคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ข้าวโพดฝานเมล็ดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกทีชิมรส เสร็จตักใส่จาน ตกแต่งหน้าตาด้วยไข่เค็มสวยงามพร้อมเสริฟคร้า😋😋😋